秋田県、県北鹿角地方に伝わる、青なんばんの三升漬のレシピをご紹介します。
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秋田県、県北鹿角地方に伝わる、青なんばんの三升漬のレシピをご紹介します。青なんばんの三升漬レシピ材料青なんばん（甘とうがらしでも可）１５０グラム米麹１５０グラム ...
2020/08/19
レシピ・作り方 - 素材別 - 素材別 - 甘とうがらし
鳥取県の因幡山間地方で伝承された料理「焼きとうがらし」のレシピをご紹介します。焼きとうがらしのレシピ材料甘とうがらし適宜醤油適宜作り方甘とうがらしのヘタの部分を ...
2020/08/10
レシピ・作り方 - 素材別 - 素材別 - 甘とうがらし
奈良県の奥字陀地方の伝統料理として紹介されている「甘とうの炊いたおかず」（甘とうがらしの炒めもの）のレシピをご紹介します。甘とうの炊いたおかず（甘とうがらしの炒 ...
2020/08/09
レシピ・作り方 - 素材別 - 素材別 - 甘とうがらし